Trinci richtet die höchste Aufmerksamkeit auf die Qualität den Rohstoffen und Rösttätigkeiten, sowie auf den verschiedenen Aspekten der Kaffee- und Schokolade Welt. Wichtige Werte wie der Schutz der Biodiversität und die Stütze für die Bauern der Entwicklungsländer liegen der Trinci Philosophie zugrunde.
Die Erfahrung in der Kunst des handwerklichen Röstens ist der erste Grundwert der Trinci Produktion-Philosophie.
Andrea hat von seinem Vater Ercole die Leidenschaft für Kaffee geerbt: in 1939 öffnete er der erste Kaffeeladen in Florenz.
Seine Erfahrung fängt hier an. Die Familientradition wurde dann neu reinterpretiert, immer mit Aufmerksamkeit für Innovation.
In der beharrlichen Suche der Qualität von Rohstoffen bis Kaffeetasse hat Trinci in der Zeit Handwerklichkeit mit neuen Technologien wunderbar vereint.
Aus diesem Grund hat Trinci immer unverzüglich auf neue Marktanforderungen reagiert.
Das Fair-Trade Siegel bestätigt Trinci Engagement für die Verteidigung der Rechte der Leute, die der Kaffee anbauen und ernten, vor allem in den Entwicklungsländern.
Fair-Trade Produkte versichern nicht nur ein besseres Leben für die Bauern: sie haben auch die Möglichkeit, in der Verbesserung der Erzeugung und Qualität zu anlegen.
Seit 2004 arbeitet Andrea Trinci mit Slow-Food Stiftung für Biodiversität. Insbesondere benutzt er den Kaffe aus Terre Alte Huehuetenango in Guatemala und den Kakao aus Chontalpa in Mexiko. Ein Teil der Einnahmen der Trinci Slow-Food Produkten wird der Stiftung zugewandt.
In 2005 wa err auch Protagonist eines sehr ehrgeizigen Plans: die Ausführung einer handwerklichen Kaffeerösterei in der Strafanstalt “Lorusso e Cotugno” in Piemont. Die Sozialgenossenschaft “Pausa Cafè” leitet diese besondere Rösterei zusammen mit einer Gruppe Häftlingen und Andrea lehrt ihnen die Kunst der Kaffee.
ATTIVA S.A.S. DI ANDREA TRINCI & C. – Torrefazione artigiana di Caffè
P.IVA IT 01358380473 – Sede legale e operativa: Via Olanda 18 56032 Cascine di Buti (PI) – ITALIA
Telefono: +390587722026 – Email: info@trincicaffe.it
ATTIVA S.A.S. DI ANDREA TRINCI & C.
Progetto co-finanziato dal POR FESR TOSCANA 2014 – 2020 – AZIONE 3.1.1. sub a3)
“Aiuti finalizzati al contenimento e al contrasto dell’emergenza epidemiologica COVID-19”
“Fondo investimenti Toscana – aiuti agli investimenti” – Bando approvato con D.D. n. 14508 del 17/09/2020 rettificato con D.D. n. 14512 del 21/09/2020
Progetto Attiva-fondoinvest-2020 – CUP ST 14508.17092020.172000071
Progetto di investimento in beni materiali e immateriali finalizzato al supporto dell’attività imprenditoriale
Copyright © 2022 – Attiva Sas di Andrea Trinci & C.
powered by nadiacioni.it