Varianti caffè: oltre l’espresso
Nei bar ormai sono diventate infinite le varianti caffè richieste, ce n’è per tutti i gusti! Vediamone alcune in questo articolo, più e meno note!
Marzo 2, 2023
La storia della torrefazione artigiana Trinci inizia dal 1939 e si intreccia con le vicende della famiglia Trinci.
Il recupero della tradizione artigiana del padre, reinterpretata in chiave attuale, è solo uno degli aspetti che hanno permesso ad Andrea Trinci di fare la differenza.
La sua è una storia fatta soprattutto di passione per il mondo del caffè e di una continua ricerca della qualità.
La filosofia Trinci si fonda su qualità e impegno sociale.
Andrea ha saputo al contempo innovare e tramandare l’arte della torrefazione artigiana.
È grazie anche a questa continua spinta al perfezionamento, che Trinci pone sempre più attenzione alla sostenibilità.
Il caffè Trinci è riconosciuto dal presidio slow food dal 2004 ed ha ottenuto il marchio fair-trade.
Andrea Trinci, come un sarto,
seleziona i migliori chicchi di caffè,
interpretandone ed esaltandone le qualità.
Un’ avventura iniziata un po’ per gioco quella di produrre anche il cioccolato artigianale. Un cioccolato che deve rimanere il più naturale possibile, dal sapore forte, proprio come veniva prodotto dagli aztechi…
Nei bar ormai sono diventate infinite le varianti caffè richieste, ce n’è per tutti i gusti! Vediamone alcune in questo articolo, più e meno note!
Una rubrica per andare oltre la classica tazzina di espresso, e vediamo alcune . Ti va di sperimentare nuovi sapori in cucina?
Nell’articolo vediamo le 5 qualità del caffè artigianale che secondo noi lo rendono preferibile a quello della grande distribuzione.
Esplora la rassegna stampa con tutti gli articoli che dal 2004 ad oggi raccontano della Torrefazione Trinci e dei suoi prodotti.
ATTIVA s.a.s. di Andrea Trinci & C. – Torrefazione Artigiana di Caffè
P.I. IT 01358380473 – Sede legale e operativa: Via Olanda, n° 18 – 56032 Cascine di Buti (PI) – ITALIA
Telefono: +39 0587 72 20 26 – Email: info@trincicaffe.it
ATTIVA S.A.S. DI ANDREA TRINCI & C.
Progetto co-finanziato dal POR FESR TOSCANA 2014 – 2020 – AZIONE 3.1.1. sub a3)
“Aiuti finalizzati al contenimento e al contrasto dell’emergenza epidemiologica COVID-19”
“Fondo investimenti Toscana – aiuti agli investimenti” – Bando approvato con D.D. n. 14508 del 17/09/2020 rettificato con D.D. n. 14512 del 21/09/2020
Progetto Attiva-fondoinvest-2020 – CUP ST 14508.17092020.172000071
Progetto di investimento in beni materiali e immateriali finalizzato al supporto dell’attività imprenditoriale
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