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Il caffè raccontato dal torrefattore....

10 Utilizzi alternativi del caffè: non solo espresso!

10 motivi per amare ancora di più il caffè

Per noi di Torrefazione Artigianale Trinci il caffè non è “solamente” un lavoro: è un’immensa passione che non ci stanca mai. Lavoriamo ogni giorno per assicurarci che i nostri caffè rappresentino sempre un’esperienza eccellente per i nostri clienti, mettendo qualità ed etica in cima alla classifica delle nostre priorità. Essendo così appassionati al tema, potevano non interessarci agli utilizzi alternativi del caffè?

Il mondo del caffè è una continua scoperta, e se un espresso ben realizzato rimane per noi la sua massima espressione, conoscere i tanti utilizzi alternativi e di recupero di questo straordinario prodotto ce lo fa amare ancora di più!

Utilizzi alternativi del caffè in giardino e per gli amici a 4 zampe

utilizzi alternativi del caffè

  • Fertilizzante per terreni acidi
    Le piante adatte a suoli acidi come rododendri, azalee, camelie, gardenie e molte altre, cresceranno più rigogliose grazie all’utilizzo di fondi di caffè usati e piccoli avanzi di caffè come concime naturale. Basterà cospargere la miscela di fondi di caffè, caffè avanzato e acqua sul terreno per dare un aiuto in più alle piante.
  • Anti-formiche naturale
    In estate è frequente, soprattutto per le case in zone meno urbane, ricevere la frequente visita di formiche. Capita spesso di lasciare per sbaglio sul piano cucina o a terra qualche minuscola briciola e trovarla poco dopo “attaccata” da nutriti gruppetti di formiche intente a spostarle verso i loro rifugi! La buona notizia è che, per quanto noi amiamo l’aroma del caffè, le formiche sembrano invece non gradirlo particolarmente! Quindi, dopo aver fatto asciugare i fondi di caffè, posizioniamoli nei possibili punti di accesso (porte, finestre, angoli collegati all’esterno), le piccole lavoratrici saranno scoraggiate dall’avvicinarsi!
  • Antipulci per i nostri amici a 4 zampe
    Per quanto ci occupiamo dell’igiene dei nostri cani e gatti, può capitare che siano attaccati dalle pulci, soprattutto in primavera e estate, quando trascorrono più tempo all’aperto. I fondi di caffè sono anche un buon repellente contro questi fastidiosi insetti! Dopo il bagno del vostro animale domestico potranno essere strofinati sul suo pelo, da spazzolare poi una volta asciutto. Le pulci ne saranno infastidite, e il vostro cane o gatto non sarà a contatto con prodotti chimici!

Utilizzi alternativi del caffè nella beauty routine

utilizzi alternativi del caffè

  • Scrub corpo
    I fondi di caffè avanzati sono anche un prezioso alleato per la bellezza della pelle! Grazie ai loro microgranuli, essi possono svolgere un’efficace azione esfoliante. Basterà mescolare un cucchiaio di fondi di caffè con mezzo cucchiaio di olio di oliva, massaggiare la crema ottenuta sui punti critici, e risciacquare con acqua tiepida. Esfoliazione e idratazione 100% naturali!
  • Pediluvio
    Eh sì, il caffè avanzato può essere utile anche per la salute e bellezza dei piedi! Diluendo un paio di cucchiai di caffè avanzato in una bacinella di acqua tiepida otterremo un pediluvio energizzante e in grado di agire contro eventuali cattivi odori. Grazie ai fondi di caffè potremo anche effettuare un massaggio emolliente sulle zone più ruvide.
  • Patch occhiaie
    Sguardo stanco dopo le ore piccole o una notte insonne? Oltre a berci un buon caffè per ritrovare l’energia, possiamo sfruttarlo per donare nuova vitalità al contorno occhi. Sarà sufficiente bagnare due dischetti in cotone nel caffè e farli raffreddare per circa 10 minuti in un contenitore in frigorifero. Applicati sul contorno occhi per 10 minuti diminuiranno gonfiori e occhiaie, per uno sguardo visibilmente più riposato!

Utilizzi alternativi del caffè in cucina

utilizzi alternativi del caffè

  • Deodorante per frigo
    Ogni volta che facciamo un caffè, nella nostra moka o capsula o cialda rimane un residuo. Una volta asciutti, questi fondi di caffè rappresentano un efficace alleato contro i cattivi odori del frigo. Sarà sufficiente riempire una ciotolina e posizionarla nel frigorifero per un paio di giorni, e gli odori poco gradevoli saranno assorbiti.
  • Pulizia di pentole e stoviglie
    Grazie alla loro “granulosità”, i fondi di caffè hanno una leggera azione abrasiva e possono essere quindi utilizzati per togliere i residui di cibo bruciato o particolarmente grasso da pentole e padelle. Basterà strofinare una piccola quantità sulle superfici da pulire e procedere al normale lavaggio e risciacquo.
  • Mantenere asciutti sale e zucchero
    Capita spesso che nelle saliere e nelle zuccheriere si formino dei “grumi” a causa dell’umidità, che riesce a raggiungere l’interno dei contenitori. Si può ovviare a questo piccolo problema aggiungendo dei chicchi di caffè sul fondo dei contenitori: funzioneranno come piccole spugne per l’umidità!
  • Per aggiungere carattere a tante ricette!
    In cucina il caffè è utile non solo per pulire e conservare, ma può anche essere un ingrediente per tante ricette gustose! Siamo abituati a pensare di usarlo soltanto per preparare espresso e cappuccino, ma in realtà sia la polvere che la bevanda sono in grado di aggiungere carattere e aromi a tanti piatti dolci e salati (non solo tiramisù insomma!). Marinature, panature, creme dolci, primi piatti creativi e molto altro: un buon caffè può regalare personalità e saporiti contrasti a moltissimi piatti! Non a caso abbiamo dedicato una rubrica alle ricette con caffè, qui l’ultimo articolo dedicato alle ricette estive.

 

Insomma, un (buon) caffè non ha solo il grande pregio di regalarci piccoli, preziosi momenti di ricarica quotidiana, ma può esserci utile in tanti altri modi: e noi possiamo solo dire che i tanti utilizzi alternativi del caffè ce lo fanno amare ancora di più… se possibile!